Weekendy dla zdrowia: Joga, Ajurweda i kuchnia azjatycka. Warsztaty z Moniką Malec – Ziomkowską w Dworku w Czartołomiu
Monika Malec Ziółkowska od lat interesuje się jogą i tzw. komplementarnymi dziedzinami medycyny: ziołolecznictwem, bioenergoterapią, a przede wszystkim Ajurwedą. Co roku kilka miesięcy spędza w Indiach, rozwijając swoją wiedzę i pasję.
„Człowiek to coś więcej niż ciało – by utrzymać stan zdrowia potrzeba naturalnej równowagi między ciałem, umysłem i duchem”
Monika Malec Ziomkowska zajmowała się (jako pielęgniarka) praktycznie medycyną konwencjonalną. Kiedy sama zachorowała na przewlekłą chorobę reumatyczną zauważyła, że wiedza medyczna pomaga co prawda w znacznym stopniu zwłaszcza w ostrych stanach chorobowych, ale z leczeniem przewlekłych ma poważny problem.
Zachodnia medycyna jest bowiem nastawiona wyłącznie na leczenie już istniejących chorób a nie zapobieganie. Lekarze nie mają czasu ani możliwości zajmować się pacjentem całościowo. W przeciwieństwie do medycyny chińskiej czy Ajurwedy – na ogół nie zajmują się opracowywaniem wskazówek dotyczących diety, ćwiczeń fizycznych czy konieczności odstresowania i uwalniania emocji.
Ukończyła kurs bioenergoterapii, certyfikowany kurs dla nauczycieli Jogi Shivananda, kurs i studia podyplomowe – Ajurweda jako holistyczna koncepcja zdrowia. Przez ostatnie 10 lat praktykowała hatha jogę w wielu szkołach w Indiach i współpracowała z renomowanymi lekarzami Ajurwedy. Poznała też praktycznie kuchnię indyjską, zioła – które są nie tylko przyprawami, ale leczą. Z czasem te zainteresowania rozszerzyły się o kuchnię z innych krajów azjatyckich : uczestniczyła w profesjonalnych kursach gotowania min w Wietnamie i Tajlandii. Tą praktyczną wiedzą dzieli się na swoich warsztatach.
Najbliższe terminy :
- 20-22 kwietnia (brak miejsc)
- 06-08 lipca
- 13-15 lipca
Program weekendów z Jogą i Ajurwedą:
PIĄTEK 20.04
- przyjazd od 16:00 Zapoznanie z miejscem, przydział pokoi
- 18:00 – 19:30 Gimnastyka z elementami jogi i głęboka relaksacja
- 20:00 – 21:00 Obiadokolacja
- 21:00 Wieczór przy kominku
SOBOTA 21.04
- 7:30 – 9:00 Joga i pranajamy
- 9:30 – 10:30 Śniadanie
- 11:00 – 12:30 Rozmowa o Ajurwedzie. Rola ziół w domowej apteczce
- 12.30 Lekki lunch ( zupa krem z warzyw, owoce, woda, herbata) i pokaz pieczenia chleba w wiejskim piecu chlebowym.
- 15:00 Spacer i czas wolny
- 17:30 – 19:00 Gimnastyka z elementami jogi i relaksacją
- 19:00 – 20:00 Kolacja
- 21:00 Wspólny wieczór przy kominku lub ognisku na wolnym powietrzu. Rozmowa z Moniką Malec i odpowiedzi na indywidualne pytania dotyczące staroindyjskiej medycyny naturalnej .
NIEDZIELA 22.04
- 7:30 – 9:00 Joga i pranajamy
- 9:30 – 10:30 Śniadanie
- 11:00 – 13:00 Pokaz kulinarny – przygotowujemy zupę dahl, humus, papady, curry warzywne
- 13:30 – 14:30 Obiad – degustacja wspólnie przygotowanych dań
Cena weekendu:
- 650 PLN/ os ( pokój dwuosobowy).
- 670 zł pokój jednoosobowy, 620 / os w apartamencie ( dwupokojowy – dla 4 osób)
Cena obejmuje całość warsztatu:
- 2 noclegi, wyżywienie
- zajęcia jogi
- pokaz kulinarny
- wykłady!
Informacje i zapisy:
Brygida Rekowska: 601332033